Vinaigrerie - Distillerie - Ferme Du Capitaine
Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans
QC, G0A 3W0
Activités
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Vignobles et producteurs d'alcool
C'est ici que s'opère la magie de notre production de cultures et la transformation de cassis en différents dérivés (coulis, sirop, tartinades) en…
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Produits spécialisés
La Vinaigrerie et la Distillerie vous attendent!
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L'entreprise dévoile des cultivateurs et artisans vinaigriers expérimentés ainsi que des…
Bon à savoir :
Deux sites avec des horaires bien distincts qui vous feront vivre une expérience enrichissante en saveurs inédites, en savoir-faire traditionnel, en découvertes culinaires surprenantes et en histoire authentiques Nous sommes des passionnés!
- 1) La Distillerie, la vinaigrerie et la ferme se situent au 4748 ch. Royal (à 150 mètres derrière, sur la côte) ouvertes de juillet à septembre ---
Horaire Visite Guidée; réservation obligatoire, en ligne, choisissez ''Plage Horaire''
Lundi AM--Mardi PM--Vendredi AM--Samedi PM--Dimanche AM
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- 2) La Boutique Du Capitaine au 4734 ch. Royal ouvre tous les jours à partir de la mi-juin.
*nous avons aussi l'auto-cueillette cassis et gadelles rouges biologiques 25 juillet au 10 août --- mercredi vendredi samedi dimanche
Fermé les jours de pluie.
Stationnement automobile :
Extérieur gratuit sur place
Avis des voyageurs TripAdvisor
(Basé sur 4 critiques)
Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans, QC,
G0A 3W0
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Du Capitaine Ferme - Vinaigrerie - Distillerie
Du Capitaine
DU CAPITAINE
Vignobles et producteurs d'alcoolC'est ici que s'opère la magie de notre production de cultures et la transformation de cassis en différents dérivés (coulis, sirop, tartinades) en vinaigre et en alcool fins.
Deux activités vous sont proposées sur le site :
La visite de nos installations, réservation obligatoire.
Consulter nos horaires. En période de récolte, venez cueillir vos cassis et gadelles du 24 juillet au 10 août.
Vous découvrirez la splendeur du site avec une vue imprenable sur le fleuve!
Ah oui! Chez-nous, c'est certifié BIOLOGIQUE!Disponible Non-disponible Autocueillette Observation d'animaux de la ferme Observation de la production Vente de produits sur place Visites guidées -
Du Capitaine / Michèle Roy
DU CAPITAINE
Produits spécialisésAcheter en ligneLa Vinaigrerie et la Distillerie vous attendent!
L'entreprise dévoile des cultivateurs et artisans vinaigriers expérimentés ainsi que des distillateurs passionnés. Découvrez la métamorphose du cassis, notre production principale, en de succulents produits biologiques, tous à saveur locale. Enivrez-vous de l'odeur des barriques regorgeant du nectar des fruits transformés en délicieux vinaigres ou alcools. Apprenez-en sur le métier de vinaigrier ou de distillateur lors de visites guidées sur réservation.
Visitez-nous à la ferme située sur le cap, soit au 4748 ch. Royal, St-Jean-de-l'Ile-d'Orléans.Disponible Non-disponible Autocueillette Observation d'animaux de la ferme Observation de la production Vente de produits sur place Visites guidées
