Manège militaire Voltigeurs de Québec

Militaire et décorum

Le Manège militaire Voltigeurs de Québec, fleuron du patrimoine historique niché entre les fortifications de Québec, les plaines d’Abraham et la très animée Grande Allée, est un lieu sur mesure pour les événements patrimoniaux, touristiques, militaires, d’affaires et d’agrément. Ce bâtiment de style néogothique, construit entre 1885 et 1888, servait anciennement aux exercices de l’infanterie des Voltigeurs de Québec. Détruit par le feu en 2008 et reconstruit, le Manège offre aujourd’hui des espaces modernes et adaptés à tout type d’événements entre 400 et 1 300 invités, tels que la Salle d’Armes, le grand foyer et le Hall commémoratif. Vous y trouverez une parfaite combinaison entre architecture, qualité acoustique, espaces à la fine pointe de la technologie et gastronomie avec les services de traiteur et de banquets George V de l’Hôtel Château Laurier Québec et le Traiteur Le Château Frontenac.

Cercle de la garnison

Institution plus centenaire, le Cercle de la Garnison de Québec est né d’une longue tradition de regroupement d’officiers militaires anglais ayant coutume, aux 18e et 19e siècles, de se doter de leur propre club privé. Considéré comme l’un des plus beaux établissements de Québec, le Cercle de la Garnison fait partie du patrimoine militaire et civil de la ville. Ce lieu de réseautage et de rencontre ouvre ses portes à tous types d’événements et réceptions avec ses 14 salles spacieuses pouvant accueillir jusqu’à 140 participants. Le Cercle offre une expérience gastronomique de grande qualité.

Restaurant Le Parlementaire

Militaire et décorum | Crédit :  Daniel Lessard
Crédit : Daniel Lessard

Situé dans l’Hôtel du Parlement, un édifice de style Second Empire construit au 19e siècle, le restaurant Le Parlementaire fait face au Centre des congrès de Québec. Cette magnifique salle à dîner de style Beaux-Arts était réservée, à l’origine, aux repas officiels et à l’accueil de membres de gouvernements étrangers ou de célébrités. Elle peut recevoir jusqu’à 275 convives pour des réceptions hors site. C’est l’endroit tout désigné pour une incursion dans le paysage politique passé et présent de Québec, et donner un aperçu de l’histoire du Québec et de son gouvernement.

L’Îlot des Palais

Site historique et archéologique fascinant de Québec, l’Îlot des Palais désigne les anciens terrains où les intendants de la Nouvelle-France s’occupaient de justice et du commerce de la colonie. Ce fut notamment le lieu de résidence au 17e siècle de Jean Talon, le premier Intendant, puis de François Bigot qui, après avoir soulevé la colère de la population, fut emprisonné à la Bastille en 1761 et banni à perpétuité de la France. Trois palais ont été construits sur ces terrains au fil des ans. Aujourd’hui, c’est dans les grandes voûtes subsistantes des second et troisième palais que sont accueillis les événements privés et réceptions. Les visiteurs peuvent y découvrir les ruines du site bâti à l’origine pour les Intendants de Québec, une exposition et participer à diverses activités.