Informations pratiques

Informations pratiques

« Chez Boulay-bistro boréal » permet au chef Jean-Luc Boulay et au chef Arnaud Marchand, d'offrir une cuisine d'inspiration nordique mettant en valeur les produits du terroir régional et adaptée aux différentes saisons. Soit une cuisine santé, simple et savoureuse où les cuissons sous vide et les présentations en cocottes sont à l'honneur. Un métissage surprenant de traditions culinaires et d'influences internationales. Esprit bistro et inspiration boréale s'allient pour des plaisirs gourmands. Brunchs dès 10 h les samedis et dimanches.

Horaires et détails

Horaire : lundi au vendredi, 11 h 30 à 22 h. Samedi et dimanche, 10 h à 22 h.

Les horaires et tarifs sont sujets à changement sans préavis. Il est conseillé de communiquer avec l’entreprise ou de visiter leur site Internet pour les données à jour.

Localisation

1110, rue Saint-Jean
Québec, QC
G1R 1S4

Arrondissement de la Cité - Limoilou / Vieux-Québec

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Commodités

Commodités

Commodités et confort

  • Nom du restaurant : Chez Boulay-bistro boréal
  • Capacité en salle : 120
  • Capacité en terrasse : 24
  • Établissement pouvant recevoir des groupes : Oui
  • Nombre de personnes minimum pour prix de groupe : 10
  • Nombre de personnes maximum pour prix de groupe : 120
  • Établissement licencié (permis de vente d'alcool) : Oui
Type de cuisine

Régional et du terroir, Cuisine boréale

Type de service

Dîner, Menu du jour, Souper

Autres commodités incluses

Vestiaire

Nous parlons

Anglais, Français

Menu disponible dans les langues suivantes

Menu disponible en anglais, Menu disponible en français

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